COMPUESTOS IONICOS Y COVALENTES

Compuestos ionicos y covalentes

1.-PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:Se trata de investigar el caracter ionico o covalente de algunas sustancias con base a sus caracteristicas.

2.-OBJETIVO:Determina el caracter ionoco o covalente de alguna sustancia.

3.-MATERIAL Y SUSTANCIAS

4 vasos de presipitados de 100ml.      1 parrilla de calentamiento       cloruro de potacio      sacarosa
           1 espatula                                     1 termometro                    yoduro de potacio       almidon
      1 agitador de vidrio         1 aparato para detectar conductividad   cloruro de calcio        parafina
        1 porta objetos                              1 pideta con agua                 cloruro de sodio        glucosa
      1 soporte universal                          1 portatermometro

4.-PROCEDIMIENTO

Parte 1

1)Divide el porta objetos de dos partes imaginarias.En una parte deposita la sustancia B de acuerdo con el numero de tu equipo.
2)Coloca el portaobjeto sobre la parrilla y calienta como maximo,hasta que el termometro marque 135 c
3)Mide la temperatura colocando el termometro muy cerca de lporta objeto pero sin tocarlo.
4)Registra si alguna de las sustancias se fundio.
5)Comparte tu informacion con los demas equipos.

Parte 2

1)Coloca una pequeña cantidad de sustancias A en un vaso de presipitado
2)Trata de disolver en 30ml de agua destilada.
3)Registra si se disolvio o no
4)Determina si conduce electricidad colocando las puntas (electrodos) del aparato para detectar conductividad .
5)Retira los electrodos,limpialos,con agua y secalos.
6)Repite el experimento ahora con sustancia B.

5.-CLASIFICACION DE LAS SUSTANCIAS

                      EQUIPO                    SUSTANCIA A                           SUSTANCIA B
                          1                      YODURO DE POTACIO                     SACAROSA
                          2                     CLORURO DE POTACIO                     PARAFINA
                          3                             ALMIDON                             CLORURO DE CALCIO
                          4                             GLUCOSA                              CLORURO DE SODIO

6.-RESULTADOS: Registra tus resultados en la siguiente tabla:

Sustancia        Punto de fucion    Disolucion en agua    Conducion de      Diferencias de         Caracter del
                                                                                   electricidad       electronegatividad          enlace

Yoduro de            100c                  si disuelve              si conduce      en=/2.21-0.91/=1.3       covalente
  potacio                                                                                                                                     polar

Sacarosa             36,57c                si disuelve              no conduce

Cloruro de          100c                   si disuelve               si conduce     en=/2.83-0.91/=1.92        enlace     
  potacio                                                                                                                                    ionico

 Parafina             23,24c                no disuelve             no conduce     

 Almidon              82c                   si disuelve               no conduce

Cloruro de          100c                  si disuelve               si conduce      en=/12.83-1.04/=1.79      covalente
   calcio                                                                                                                                        polar

 Glucosa              35c                   si disuelve               no conduce

Cloruro de          100c                 si disuelve                si conduce      en=/2.83-1.01/=1.82        covelente
   sodio                                                                                                                                         polar